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業務用木製品(Moku-koubou Soutarou)

最終更新日:2015-03-26


蒸篭用蓋(せいろようふた)・・・2008-06-01
蒸篭用蓋(せいろようふた)
 木製の蒸篭に こだわりを持ち続けておられる 有名米菓製造メーカー殿よりご相談をいただき、作らせていただいた蒸篭(せいろ) 用の蓋。

カラス口 吸い付き桟
 過酷な使用条件(蒸される、連続使用、繰返し開閉等)に絶えられる用な構造としています。


 元々は、下記の様な軽い框組の蓋を製作させていただき、使用していただいていましたが、より過酷な使用条件に耐えられる様に、重量を犠牲にして、板組(上記)の蓋を現在は使用していただき、評価を頂いています。

【以下、以前の構造の蓋】
 
 蓋(ふた)については、現場作業者が、重い従来の蓋を上げ下げしているのを拝見し、軽い蓋をと提案させていただき、試作品提供等を経て、採用していただいた宗太郎オリジナルの蓋です。


 框組にすることにより、軽量化を図るとともに、変形等の不具合を削減する様に配慮し、また、持ちやすい取っ手をつけることにより、作業性の向上を目指したものとなっています。

 いずれも、メーカー殿のノウハウと、当方の木工等の技能・技術の融合で、形となったものです。


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